3-19 февраля - Неделя популяризации потребления овощей и фруктов

Овощи и фрукты занимают достаточно важное место в рационе, они
являются ценным источником витаминов, углеводов, органических кислот и
минеральных веществ.

Польза плодоовощной продукции неоспорима, поэтому они должны быть
основой рациона человека для обеспечения нормального функционирования
организма. Оптимальное количество зависит от целого ряда факторов,
включая возраст, пол и уровень физической активности человека.

Согласно последним рекомендациям ВОЗ, необходимо потреблять не менее
400 гр. овощей и фруктов в день. Потребление овощей и фруктов в
достаточном (и даже выше рекомендуемого) количестве приносит
многоплановую пользу:

1. Способствует росту и развитию детей;

2. Увеличивает продолжительность жизни;

3. Способствует сохранению психического здоровья;

4. Обеспечивает здоровье сердца;

5. Снижает риск онкологических заболеваний;

6. Снижает риск ожирения;

7. Снижает риск развития диабета;

8. Улучшает состояние кишечника;

9. Улучшает иммунитет.